Question: リブエティはバックストラップと同じですか?

バックストラップは複数のカットにすることができます。骨から取られたとき、それはリブテーです。骨に残っている、それは素数の肋骨です。肋骨がまだ終わっているところはまだ約8インチの肉が残っています。

牛肉の切り取りは逆流帯ですか?

teenchloin逆流は面白いものです。それはバックボーンの両側に沿って鹿の長さを走り、通常2つの長い切り取りとして収穫されます。牛肉と豚肉のtenderloinはあなたが食料雑貨品店で買うことができるもので、全体的または異なるカットで購入することができます。

なぜインドで禁止されているのはなぜですか?

この禁止は宗教的な理由ではありません(ビーフ禁止以外)、しかし野生生物のさまざまな種を保護するために。

鹿の肉からゲームの味を出す最善の方法は何ですか?

台所で前に調理するには、鹿のステーキをバターミルクで一晩浸します。これは肉の外に血を引くのを助け、そのガーディの味のいくつかを取り除きます。あなたはカートンからレギュラーミルクに酢を追加するだけでバターミルクを作ることができます。

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