おうちカフェ レシピ。 気分が上がる♡おしゃれなカフェごはんレシピ40選

【おうちカフェレシピ】かき氷シロップで簡単!クリームソーダの作り方

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エハラマサヒロさんのおうちカフェごはんまとめ エハラマサヒロさんがヒルナンデスでおうちでできるカフェごはんをまとめました! エッグインクラウドトースト エッグインクラウドトーストの作り方を紹介します。 エッグインクラウドトーストの材料【1人分】• 食パン・・・1枚• 生卵・・・1個• ベーコン・・・2~3枚• バター・・・適量• 塩・・・少々• ブラックペッパー• 粉チーズ 詳しいレシピはこちら ダルゴナコーヒー 今大人気のダルゴナコーヒーの作り方です。 ダルゴナコーヒーの材料【1人分】• インスタントコーヒー・・・大さじ5• 砂糖・・・大さじ5• お湯・・・大さじ5• 2層ドリンクオレンジティーの材料【1人分】• アイスティー・・・適量• オレンジジュース・・・適量• 氷・・・適量 詳しいレシピはこちら ライスエッグベネディクト ライスエッグベネディクトの作り方を紹介します。 ライスエッグベネディクトの材料【1人分】 <ポーチドエッグ>• 卵・・・1個• 水・・・100ml• お酢・・・小さじ1 <ごはん>• ご飯・・・100g• ハム・・・1枚• ほうれん草・・・適量• 溶かしバター・・・5g• 塩・こしょう・・・適量• パセリ・・・適量 <マヨソース>• 卵黄・・・1個• いちご・・・1パック• グラニュー糖・・・400g• 水・・・100㏄ 詳しいレシピはこちら かぼちゃカレーの作り方は? かぼちゃをまるごと使うかぼちゃカレーです。 かぼちゃカレーの材料【2人分】• かぼちゃ・・・1個• 牛乳・・・200ml• 玉ねぎ・・・1個• にんにく・・・1片• カレールウ・・・45g• 中濃ソース・・・大さじ1• ケチャップ・・・大さじ1 詳しいレシピはこちら.

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「#おうちカフェ」はじめませんか?超簡単「手作りお菓子」のレシピ教えます!

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星乃珈琲風フルーツサンド レシピ このレシピは、星乃珈琲のメニューにある「 フルーツサンド」を再現した作り方です。 星乃珈琲のメニュー写真はこちら。 参考:星乃珈琲のフルーツサンド 材料(フルーツサンド1個分)• 食パン 8枚切り 2枚• いちご 小粒のもの 4粒• 黄桃缶詰 1片• ハチミツ 適量• ホイップクリーム 適量 食パンは角型のものを使用します。 8枚切りがちょうど良い厚さです。 ホイップクリームは市販のホイップ済みのものを使いました。 液体の生クリームを自分で泡立てても、もちろんOK。 パン切りナイフ(あれば)• まな板• スプーン• パレットナイフ(あれば)• クッキングペーパー(ラップで代用可)• セロハンテープまたはマスキングテープ 作り方 1.フルーツをカットする。 いちごは洗ってヘタを取り、縦半分にカット。 キウイは皮をむいて縦8等分にくし形切り。 バナナは皮をむき長さを半分にして、縦半分にカット。 まっすぐな方を使用 黄桃は缶から出し、縦に細切り。 2本だけ使います 2.パンの耳を切り落とす。 パン切りナイフまたはよく切れる包丁で、パンの耳を切り落とします。 白い部分が大きくなるようにギリギリを狙って切ってください。 3.パンの片面にハチミツを塗る。 パン2枚の片面に、ハチミツを薄く塗ります。 量が多いと甘すぎるので注意。 4.ハチミツを塗った上から、ホイップクリームを塗る。 2枚のパンの、ハチミツを塗った上にホイップクリームを重ね塗りします。 量は全体に薄く広がる程度。 5.パンの上にフルーツとホイップをのせる。 ホイップを塗ったパンの片側に、フルーツをのせます。 6.もう1枚のパンを重ねる。 ホイップを塗った面を内側に、もう1枚のパンを重ねます。 軽く押して馴染ませます。 7.クッキングペーパー あれば柄付き を巻く。 クッキングペーパー オーブンペーパー を巻き、テープで止めます。 今回は星乃珈琲と同じ苺柄のものを使いました。 なければラップで包んでもOK。 パンに対し垂直にテープを貼るように巻いてください。 クッキングペーパーは細長く切り、パンの上下の端が少し出るくらいがベストです。 (写真はペーパーが大きすぎましたが…) 8.冷蔵庫に入れ、10分ほど休ませる。 (水分が馴染んで切りやすくなります) 9.半分にカットして出来上がり。 パン切りナイフまたはよく切れる包丁で、ペーパーごと半分にカットします。 このときテープを貼った線に対して垂直に、つまり縦のバナナを垂直に断ち切るように切ります。 コツとポイント• 苺は小さめで形の揃ったものを使う。 (大粒だとはみ出します)• 最後のカットはよく切れる包丁 パン切りナイフ を使う。 フルーツサンド 関連記事 星乃珈琲のフルーツサンドについてはこちらをどうぞ。

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クリームソーダ レシピ 材料• かき氷シロップ メロン味• 炭酸水• バニラアイス• さくらんぼのシロップ漬け 器具• お好みのグラス• アイスディッシャー• ストロー• ロングスプーン グラスは脚付きだとカフェっぽさが出ます。 今回はニトリの「ゴブレットグラス 420ml」を使いました。 2個入り555円 税別。 作り方 1.グラスに氷を入れます。 グラスのフチ近くまで、たっぷり入れるのがポイント。 少ないと後で乗せるアイスが沈んでしまいます。 2.グラスの7分目くらいまで、炭酸水を注ぎます。 3.メロンシロップを注ぎます。 量はお好みですが、炭酸水とシロップが8:2くらいの割合で。 4.スプーンで軽く混ぜます。 (下からすくうように) 5.ディッシャーでバニラアイスをすくってのせ、さくらんぼを飾ります。 グラスの口が狭い場合は、ストローを先に挿しておくといいでしょう。 参考:上島珈琲のクリームソーダ コツとポイント• 氷はたっぷりと。 アイス沈没、ダメ絶対。 アイスディッシャーは使う前に水で濡らすと乗せやすいです。 かき氷シロップ+炭酸水のかわりに、ファンタメロンでも作れます。 今回はメロンのかき氷シロップを使いましたが、いちごやブルーハワイなどを使うとカラフルなクリームソーダができます。

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