Question: なぜ豆腐なのは安いですか?

豆腐は大豆が大豆油と動物の飼料を作るためにほとんど使用されているため、常に高価です。それは補助金の対象となる唯一の部分であり、豆腐を生産することは、大豆農場の収入が少なくなります。もう1つの理由は、人口の大多数がビーガンでもベジタリアンでもないということです。

は肉よりも豆腐ですか?

は、約2ドルのポンドでクローニングされていることが多いので、水詰め豆腐は肉よりも著しく安価になることができます。乾燥豆よりもわずかに高価なタンパク質の源泉でもあります。

はそれを価値があるのですか?

自家製豆腐:はい、それは価値があります!調理は間違いなく芸術と科学の両方を考慮することができます。あなたが今までに新鮮なチーズ(Ricotta、Paneer、Chèvre)を作ったなら、あなたは牛乳に酸を加えて、それを見ることを見て、穀物と液体ホエーに分離するのを見て科学の魔法を目撃しました。

なぜ豆腐なのか鶏肉より高価な?

は、高い肉の価格でスキップします。明確にしましょう:豆腐はその不正な形でベジタリアンタンパク質であり、費用がかかりません。豆腐が加工されて肉のように味わうように操作されるとき、価格は急激に増加します。

豆腐の良い価格は何ですか?

豆腐。別の手頃な価格の植物ベースのタンパク質、豆腐はどこでも予算買い物客のお気に入りです。豆腐の1パックは通常約3ドル以下の費用がかかります。それは鉄の高さと他の成分の風味にかかるという事実になります。

豆腐のための最良の凝固剤は何ですか?

硫酸カルシウム硫酸カルシウムは最も伝統的で広く豆腐のための凝固剤の中古凝固剤。

は、天然の天然ですか?

大澤のニガリは自然に、そして海の塩から伝統的に抽出されてから太陽を乾燥させた。それは大豆の甘くて風味のある味を引き出し、あなたの豆腐がその堅固な形状を維持することを可能にします。

は健康的または加工されていますか?

包装された製品であることから、豆腐もその意味で加工された食品です。典型的には大豆および水から大豆牛乳をレンダリングし、次にそれを凝固させて凝血と乳香を分離することを含みます。カビの豆腐を作るためにカールを押して豆腐を吹き付けます。

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