Question: コーンスターチの代わりにトウモロコシ粉を使用することはできますか?

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は主に澱粉であり、タンパク質や脂肪が含まれていないため、トウモロコシの小麦粉と同じように使用することはできません。 ...最後に、凝集を防ぐためにConfocterの砂糖にコーンステーチャが追加されます。概要。トウモロコシの粉はパンやペストリーを作るのに一方で、トウモロコシの小麦粉はCornStarchと同じになるのに対し、トウモロコシの小麦粉は同じことを作用しますか?

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